スキレットとは鋳鉄製の重厚なフライパン。テフロン加工のフライパンが普及するまでは アメリカの台所にはどこにでもあったアメリカ 家庭料理の象徴でもある調理道具です。当店オーナーが２０歳の時アメリカで出会った あたたかい家庭料理、豊かな地方料理を 皆様に紹介すべく２００９年長久手に 「Skillet Diner」をオープンさせました。ファストでない本物のアメリカンフード をお楽しみ下さい。

American Food, Skillet Diner